2017-06-24 11:51:34
500 g rukoly 1 granátové jablko 1 avokádo cherry paradajky píniové jadierka olivový olej
2017-06-24 11:51:34

Rukolový šalát s granátovým jablkom

500 g rukoly 1 granátové jablko 1 avokádo cherry paradajky píniové jadierka olivový olej
2017-06-24 11:33:08

Sladký šalát Pepka námorníka

500 g listov mladého špenátu 1/2 kápie 3 kúsky sušených marhúľ 4 kusy vlašského orecha 200 g mungo klíčkov hrsť cherry paradajok 100 g uvareného pšena 50 g kozieho syru olivový olej balzamikový ocot
2017-06-24 11:04:38

Svieži letný ovocný šalát z červenej kapusty

1/4 červenej kapusty 200 g poľníčka 1 čakanka 1 mango pár vetvičiek ríbezlí 1/2 ružového grapefruitu syr pecoríno med pekanové orechy olivový olej balzamikový ocot
2017-06-24 10:46:00

Osvieženie v horúčavách podľa Dana Hrivňáka

Aj naši hostia v Teleráne si na nich pochutili.
2017-06-24 10:20:50

Jednohubky na piknik od šéfkuchára

Vladko Morochovič prezradil, čo si naň aj zobrať.
2017-06-22 18:13:31

Už dozrelo ovocie krásy

Môžete si ho sami obrať v sadoch.
2017-06-21 10:51:11

Ľubo Herko varil z vlastnej úrody

V Teleráne stihol urobiť chuťovku na horúce dni.
2017-06-20 16:55:45

Legendárna paštéta rozhádala Čechov a Slovákov

Do sporu sa dostali výrobca z Popradu a český gigant.
2017-06-19 17:42:01

Šaláty, ktoré zachutia každému

Mňamky od ambasadorky HÝBSA ochutnala aj Emma Drobná.
2017-06-19 15:52:49

Bryndze z dovozového mlieka sa netreba báť

A ak chcú spracovatelia pokryť dopyt, musia si jednoducho pomôcť.
2017-06-18 12:36:44

Grilované Rib Eye steaky s omáčkou chimichurri

2 PL (30 ml) červeného vinného octu 1 PL (15 ml) citrónovej šťavy 4 strúčiky cesnaku nasekaná na jemno 1 ČL (5 ml) soli a čierneho korenia ½ ČL (2 ml) štipľavých čili vločiek 1 bobkový list 3 PL (45 ml) olivového oleja ½ hrnčeka (125 ml) petržlenovej vňate nasekanej na jemno 2 „rib eye“ steaky, každý asi 175 g
2017-06-18 13:04:31

Pečená mrkva v balsamikovo medovom marinovaní

300 g domácej mrkvy (je potrebné aby boli mrkvičky štíhle a malé) balzamikový ocot med pretlačený strúčik cesnaku hrubozrnná morská alebo himalájska soľ
2017-06-18 12:13:08

Kuracie prsia s medovou omáčkou Hoisin

½ hrnčeka (125 g) omáčky Hoisin ¼ hrnčeka (50 g) medu 2 PL (30 ml) citrónovej šťavy 2 PL (30 ml) sójovej omáčky 1 PL (15 ml) sezamového oleja 1 PL (15 ml) strúhaného zázvoru 4 strúčiky cesnaku (drvené) 4 kuracie prsia (bez kože a kostí pražené sezamové semienka šalotka nakrájaná na plátky
2017-06-18 11:55:09

Grilované krabie koláčiky

½ hrnčeka stonkového zeleru nakrájaného na jemno ½ hrnčeka červenej papriky nakrájanej na veľmi jemno ½ hrnčeka petržlenovej vňate nasekanej na veľmi jemno ½ hrnčeka (125 ml) majonézy 2 šalotky nakrájané na veľmi jemno 2 PL (30 ml) dijónskej horčice, 1 drvený strúčik cesnaku po ¼ ČL soli a čierneho korenia 2 konzervy(po 120 g) krabieho mäsa (kúskov, scedených) 1 ¼ hrnčeka (300 ml) strúhanka 2 pečené červené paprik 50 ml kyslej smotany 4 ČL (20 ml) citrónovej šťav nakrájaný citrón
Už ste čítali?