Sobota 18.11. meniny má
°C
Bratislava zmeniť
17. 02. 2017 15:29 | PARÍŽ/TASR

Aj majster tesár sa utne. Bežnému bistru omylom pridelili michelinskú hviezdu

Pravý majiteľ michelinskej hviezdičky zaujal inšpektorov Michelinu hovädzím po burgundsky a chobotnicami so zemiakovými hranolčekmi.

Majiteľky zostali poriadne zaskočené.
Majiteľky zostali poriadne zaskočené. Foto: Zdroj:Facebook/Isabel Carlier

Bistro Le Bouche a oreille vo francúzskom meste Bourges v departmente Cher, ktoré sa začiatkom februára stalo omylom nositeľom hviezdičky legendárneho kulinárneho sprievodcu Michelin, nezvláda teraz nápor hostí, informoval dnes spravodajský portál LCI.

Sprievodca Michelin je najznámejší a najvplyvnejší hodnotiteľ reštaurácií vo svete. Vychádza od roku 1900 a má trojhviezdičkový systém oceňovania kvality jedla v reštauráciách.

Zostavovatelia rebríčka pre rok 2017 si však pomýlili bistro v kraji Cher, kde obedové menu stojí 12,50 eura, s rovnomenným podnikom v meste Boutervilliers v departemente Essonne, kde sa za obed platí 48 eur. Kvôli technickej chybe bola totiž v rebríčku niekoľko dní chybne uvedená adresa druhého z podnikov, a tak zástupy gurmánov smerovali do malého bistra v kraji Cher. Táto chyba sa objavila len v elektronickej verzii michelinského sprievodcu, v tlačenej už nie.

Zdroj:Facebook/Isabel Carlier

Majiteľka bistra Le Bouche a oreille v Bourges sa teraz sťažuje, že nápor hostí nezvláda. "Prichádzajú stále noví klienti. Chcú stolíky pre dvoch, troch ľudí, ale my nemáme také veľké priestory a na všetku robotu iba štvoro rúk," vysvetlila Véronique Jacquetová.

Pravý majiteľ michelinskej hviezdičky zaujal inšpektorov Michelinu hovädzím po burgundsky a chobotnicami so zemiakovými hranolčekmi. Všetky jedlá sú tam vraj veľmi chutné. Véronique sa pre LCI vyjadrila, že rovnako sa varí aj v jej bistre, len ešte "na dôvažok aj s láskou". Potom už ani nezáleží na tom, či reštaurácia má alebo nemá michelinskú hviezdu, dodala.

Športové výsledky Futbal Tenis Hokej Basketbal

Komentáre ( 0)

 


Už ste čítali?