23. 09. 2018 08:05 | BRATISLAVA/Reflex

Katarína zažila, čo je to vyžiť z pár eur na deň. Dnes otvára dvere do najlepších reštaurácií

Priznáva však, že niekdy bola v tomto prostredí nesvoja.

Katarína Blahová.
Katarína Blahová. Foto: archív: K. Blahová

Uvidieť a zomrieť alebo v tomto prípade, aspoň ochutnať. Tak, ako je pre niekoho životným snom navštíviť Eiffelovu vežu alebo egyptské pyramídy, pre milovníkov dobrej kuchyne a kulinárskeho umenia sú to michelinské reštaurácie.

Gurmáni tvrdia, že je to zážitok na celý život a vraj sa pre to oplatí precestovať aj kus sveta. Mnohé sú až v Amerike alebo Ázii. No dobrou správou je, že väčšina reštaurácii ocenených michelinskými hviezdami stojí v západnej Európe.

Slovenka Katarína Blahová žije v Lodnýne. Aj ona zažila, čo je to vyžiť z pár eur na deň. Ako náhle sa tam odsťahovala a našla si solídne zamestnanie, tak instantné polievky vystriedali jedlá najvyššej kvality z dielne tých najlepších v gastronomickom svete. Katarína totiž začala otvárať dvere reštaurácií s michelinovou hviezdičkou. A z toho, čo jej naservírovali, má zážitok na celý život. Dodáva však, že bola v tomto prostredí aj trošku nesvoja.

Nakrúcala Lenka Perželová.

 

Komentáre ( 0)

 


Už ste čítali?