24. 07. 2018 09:29 |

Jednoduché cuketové placky

1 veľká cuketa 1 strúčik cesnaku 80g halloumi syr 2 vajíčka 1/2 hrnčeka bezlepkovej múky 1/2 lyžičky sladkej papriky majorán oregano štipka curry štipka korenia himalájska soľ olivový olej na varenie

1532417398.jpg
1532417398.jpg
Krok 1
Cuketu nastrúhame, jemne posolíme a necháme odstáť tak, aby pustila vodu. Tú potom zlejeme.

Krok 2
Postrúhame halloumi syr (nastrúhame ho nahrubo) a pridáme k cukete. Dochutíme koreninami podľa chuti.

Krok 3
Pridáme vajíčka, múku a všetko premiešame.

Krok 4
Necháme chvíľku odstáť, aby sa spojili všetky chute.

Krok 5
Na rozpálenej panvici s troškou oleja pokladáme veľkou lyžicou zmes a roztlačíme ju do tvaru placky.

Krok 6
Dôkladne ošmahneme do zlatista z oboch strán.

Komentáre ( 0)

 

VIAC Z Recepty