Poď variť
2019-04-18 10:42:22

Obliata šálka odštartovala Simoninu túžbu po zmene v gastronómií

Vďaka tejto ženie vieme, ako by mal vyzerať kvalitný podnik a kaviareň.

Obliata šálka odštartovala Simoninu túžbu po zmene v gastronómií
Info Reflex

Vášnivá kávičkárka Simona Budinská pochádza z gastronomickej rodiny. Čo člen, to kuchár, čašník či manažér.

Síce sa zdalo, že z nej bude čierna ovca, keďže vyštudovala žurnalistiku a pracovala v marketingu, no kulinárske gény sa ozvali aj v nej. Všetko sa pritom začalo špinavou šálkou.

Jej príbeh spracovala reportérka magazínu Reflex Lenka Perželová.

VIDEO


 
Už ste čítali?